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現地ATMで現金を引き出すだけなら、日本円口座があればOK？

はい、日本円だけチャージしておけば大丈夫です。
支払いや引き出し時に、Wiseが自動でその時のレートで両替してくれます。
→→ 詳しくはこちら（別タブで開きます）